Cabernet Franc

Toscana, Toscana, einmal mehr im Frühling 2018! Zusammen mit Erika hat es mich dieses Mal nach Castiglione della Pescaia verschlagen. Der Hauptort liegt direkt am Meer, etwas nördlich von Grosseto. Einwohner: ca. 4’000 – aber […]

Wieder einmal hat es uns, Erika und mich, in die südlichen Gefielde der Toscana verschlagen. Genauer: nach Sassofortino. Wie? Kennt ihr nicht? Ist auch nicht ganz verwunderlich, liegt das kleine Kaff doch auf einer Terrasse, […]

Monteverro ist eines der aufregendsten aufstrebenden Weingüter welche ich in letzter Zeit entdeckt habe (Robert Parker). Die Weinberge liegen in Capalbio in der südlichen Toscana, einem Ort, dessen Potential vor Monteverro niemand entdeckte. Dieses Jahr […]

Mit dem Paleo führt Cinzia Merli vor, dass ein reinsortiger Cabernet Franc in der meeresnahen Toskana exzellenten Wein hervorbringt – spannender und raffinierter als der verbreitete Cabernet Sauvignon. Während die Cabernet-Franc-Traube in nördlicheren Anbaugebieten wie […]

Für unsere Geburtstagsfeier haben wir, das sind Bruno (mein Bruder) und ich, sowie in Begleitung von Helen, drei Wein-Vorschläge eines Hotels probiert. Die Auswahl hat sich auf toscanische Weine beschränkt, weil von uns vorgegeben. Über […]

Die Fattoria Le Mortelle gehörte einstmals zu einem grösseren Komplex, der bereits auf den Landkarten von Leopold II. um die Mitte des 19. Jahrhunderts verzeichnet ist. Sie liegt im Herzen der Bassa Maremma, dem Flachland […]

Ein Wein aus einem 2 ha grossen Weinberg mit Einzelstockerziehung von hoher Dichte, bei dem jeder Stock den gleichen Abstand zu den umgebenden Stöcken hat. Auf lehmigem Sandboden mit mittlerem Kalk wird der Wein biologisch […]

++ Andrea Franchetti fand zu Beginn der 90er Jahre im hintersten Winkel der südöstlichen Toskana ein paar aufgegeben Behausungen und brachliegende Felder. Genau das, was er wollte: Die pure Einöde und Einsamkeit, die für seine […]

++ Familiensinn ist eine der hervorragendsten Eigenschaften der Italiener. Und hilft in diesem Fall gar, brüderliche Konkurrenten zu verbinden: nämlich Lodovico und Piero Antinori, zwei Alpha-Tiere der italienischen Weinwirtschaft. Treibende Kraft für das Projekt Tenuta […]

++ Duemani — Vielerorts hat sich Luca D’Attoma schon einen Namen für herausragende Weine gemacht. Mit Duemani schufen sich Luca D’Attoma und seine Frau Elena Celli ein Refugium, das ihnen erlaubt, mit aller Konsequenz grosse […]

+ Conti di San Bonifacio Wine Resort is a destination for guests to experience the winemaker life. In the heart of the Maremma winemaking region, our guests immerse themselves in sumptuous interiors while experiencing the […]

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+ Willst Du deinem Gaumen einmal eine wirkliche Freude bereiten? Ohne das Portemonnaie allzu stark zu strapazieren! Dann sei Dir dieser Weintipp gegeben: Hersteller: Azienda Agricola Alberto Longo, Lucera (FG) Region: Puglia Land: Italien Art: […]

Das Weingut Aia Vecchia der Familie Pellegrini liegt in Bibbona, Bolgheri. Neben heimischem Sangiovese werden hier auch Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut, die dieser komplexen und finessenreichen Rotweincuvée ihre besondere Struktur, Fülle und Eleganz verleihen. […]