2 bicchieri

++ Wenn man von traditionellem Chianti Classico spricht, könnte das missverstanden werden – traditionell arbeiten die Geschwister Martini di Cigala insofern, als sie strikt biologischen Anbau betreiben, eben so wie früher, aber hochprofessionell, nach modernsten […]

+ Produrre dei vini intensi, come l’anima e i profumi della Maremma, ripristinare la storia locale ed esaltare la forza del territorio. Furono questi gli obiettivi che spinsero Gianni Zonin a creare, in una terra […]

– Die Azienda Poggio Argentiera ist ein junges, aufstrebendes Weingut im Besitz von Gianpaolo Paglia und liegt im Anbaugebiet des Morellino di Scansano, südlich von Grosseto. Wir haben die Entwicklung von Poggio Argentiera schon seit […]

++ Das Familienunternehmen Farnese hat seinen Firmensitz im Castello Caldora. Das noch junge Unternehmen hat dieses mittelalterlichen Castello als Sitz gewählt, um seine Philosophie von Tradition und Innovation zu veranschaulichen. Vor allem die heimischen Rebsorten […]

++ Duemani — Vielerorts hat sich Luca D’Attoma schon einen Namen für herausragende Weine gemacht. Mit Duemani schufen sich Luca D’Attoma und seine Frau Elena Celli ein Refugium, das ihnen erlaubt, mit aller Konsequenz grosse […]

Dieser kleine, familiäre Betrieb wurde aus der Liebe und Hingabe geboren, die Roberto Gatti schon immer für die Welt des Weins hatte. Nachdem er für etwa 20 Jahre in verschiedenen Weinkellern der Franciacorta arbeitete, entschloss […]

+ Vincenzo Melia ist Agraringenieur und arbeitet in leitender Funktion am Forschungsinstitut für Rebbau in Palermo – seit dessen Anfängen. Das Institut hat einerseits zur Aufgabe, die einheimischen Rebsorten zu studieren und die Optimierung der […]

In der jüngsten Kreation haben die Gebrüder Falvo, Besitzer von Avignonesi, zwei ihrer berühmtesten Weine verschmolzen, den Grifi (Cabernet Sauvignon) mit dem Desiderio (Merlot), beides, je nach Jahrgang, grossartige Gewächse. Nun sollen sie vereint zu […]

Gagliole ist ein Juwel, das die ganze Schönheit der Toskana in sich vereinigt. Die prächtige Zypressenauffahrt zur Villa vermittelt Bilder einer vergangen geglaubten Zeit und lässt den Betrachter zur Ruhe kommen. Hoch, schmal und dunkel […]

+ Das Anwesen umfasst einen zu einem kleinen, aber feinen Hotel umgebauten Landsitz mit Swimmingpool, einen im Jahr 2000 neu erstellten Weinkeller und 98 ha Land. Von der nahen Bucht her zieht – bereits gegen […]

+ Die Familie Pola hat sich der Erzeugung hochwertigen Proseccos verschrieben. Die wichtigste Rebsorte der Weine ist Glera, aber auch Bianchetta, Perera und Chardonnay werden angebaut. Nicht nur die Frische ist entscheidend, sondern auch und […]

++ Der junge Winzer Lorenzo Zonin besitzt 13 Hektaren Weingärten, welche nach biodynamischen Richtlinien bearbeitet werden. Sie liegen in der toskanischen Region Maremma, welche von einer konstanten Brise des nahe gelegenen Meeres profitiert. Dieser Wind […]

++ Lange war Gavi der einzige über Italien hinaus bekannte Weisswein des Piemont und einer der wenigen, die überhaupt im Ausland als italienische Qualitätsweine wahrgenommen wurden… …Was die Azienda Castellari Bergaglio heute besonders hervorhebt, ist […]

Ca‘ Viola ein Kleinbetrieb… mit einer Rebfläche von ca. 10 Hektar mit hervorragenden Auszeichnungen. Beppe Caviola der Starönologe führt mit seiner Frau Simonetta und einigen Mitarbeitern mit unermütlicher Energie diesen Betrieb. Jedes Jahr werden die […]