Furvus, Montsant DO, Vinyes Domènech, 2011

++ Furvus ist ein Rotwein aus der D.O. Montsant, hergestellt aus Garnacha (70%) und Merlot (30%). Dieser Wein transportiert den Geist und die Erde dieser Umgebung hervorragend. Er reifte zur Hälfte je für 12 Monate in neuen Barrique Fässern aus französischem Holz und in neuen und zweitjährigen Fässern aus amerikanischem Holz… (decantalo.com)

Hersteller: Vinyes Domènech, Falset
Region: Montsant
Land: Spanien
Art: Rotwein
Trauben: ca. 80% Garnacha, 20% Merlot
Preis CHF: 22.70
zu kaufen bei: evino.ch
Hinweis: JP 92 / 100 von José Peñin

Persönliche Wertung:
Preis/Leistung: sehr gut | Ranking: sehr gut

Intensive Nase nach reifen Beeren, feine Kräuterwürze, dezent Kaffee, edle Schiefernote, welche fein-mineralisch wirkt, die feingliedrige Säure verleiht Frische, toller Wein… (vinopolis.de)

Intensive Sauerkirsche mit violetten Reflexen und granatrotem Rand. Ein Rotwein mit mittlerer Farbdichte, sauber und glänzend mit üppiger Träne, fein und ölig. Ein breiter Rotwein, kräftig und schmackhaft, mit einer präsenten Fruchtnote. Einhüllend. Reifes, etwas trocknendes Tannin. Eine gut eingebundene Säure. Furvus ist ein breiter und eleganter Rotwein. Angenehmer Abgang, andauernd mit einem fruchtigen Nachgeschmack und einem Hauch von Mineralik… (decantalo.com)

Meine Notizen zum Wein: Eleganter, vollmundiger Essensbegleiter, mit sehr gut eingebunener Säure, ein Gaumenschmeichler mit einem relativ langen Abgang. Sehr schön gemachter, jugendlich wirkender Spanier mit Potential zu mehr. Allemal seinen Preis wert und kann klar weiterempfohlen werden.

Mehr als 25 Jahre sind die Rebstöcke alt, kaum mehr als 1 kg Ertrag pro Stock können geerntet werden. Entsprechend ist die Tiefe und Dichte dieses Weines, gepaart mit einer äusserst eleganten Mineralität. Vinyes Domènech selber wurde aber erst im Jahre 2002 gegründet! Für das relative junge Unternehmen wird hier ein bereits sehr gut gemachter Wein angeboten.