Weinkeller Tipp

Es ist lange her, dass ich einen Barolo DOGC meinem Gaumen hab zuführen dürfen. Dazu waren – bzw. sind – die Weine alle sehr hochpreisig. Glücklich jener, dem ein Geschenk zuteil wird. Danke liebe Pia […]

+ Die vulkanische Erde ist der Aglianico Rebe ganz besonders zuträglich. Der hohe Mineralstoffgehalt und die gute Wasserdurchlässigkeit verleihen den Weinen aus dieser Rebe einen kraftvollen, würzigen Charakter. Der kraftvolle Wein lässt sich einige Jahre […]

– … Bei Le Fonti hat man die Vorzüge der etwas wärmeren, im Süden des Chianti Classico gelegenen Lagen perfekt ausgespielt. Der neue Jahrgang ist überraschend kraftvoll, mit viel fleischiger Frucht und schliesst damit nahtlos […]

+ Ein herrlich voller und süffiger Rotwein. Hier steht nobile nicht nur auf der Flasche drauf, sondern es ist auch nobile drin. Hersteller: Azienda Agricola Poliziano, Via Fontago 1, Montepulciano Stazione (SI) Region: Toscana Land: Italien Art: […]

++ Wer diesen Lambrusco nicht in seinem Weinkeller führt, ist selber schuld. Es ist einfach eine Freude, diesen „secco“ dem Gaumen zu zuführen und die Meinungen über diesen Lambrusco danach mit Freunden zu teilen. Hersteller: […]

– Der Name ist Programm für diesen Wein: ein Moscato, aber eben nicht zu süss, sondern schön „secco“. Ein Trinkgenuss. Hersteller: Soicieta‘ Agricola Vignalta, Vignalta c/o Villa dei Vescovi, Arqua‘ Petrarca (PD) Region: Veneto Land: Italien […]

++ Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs! Hat sich beim „Sterne“-Verkosten locker unter die Top 10 gedrängt (Zeitschrift Stern). Hersteller: Sieur d’Arques Region: Languedoc-Roussillon Land: Frankreich Art: Crémant Trauben: 60% Chardonnay, […]