Schubi Weine

++ Die junge Witwe Cinzia beweist auch den letzten Skeptikern, dass sie in den zehn Jahren, seit sie das Weingut alleine führen muss, es nicht nur verwaltend sondern auch gestaltend auf Kurs zu halten versteht, […]

++ Die Quinta de Gomariz gehört zu den allerbesten Vinho Verde Produzenten Portugals. Jedes Jahr erhalten die Weine die begehrten Goldmedaillen der Vinho Verde Kommission. In den Jahren 2005 und 2007 wurde die Quinta sogar […]

++ Und noch ein Heida aus dem Wallis! Und wieder wurde ich zum Apéro geladen! Diesmal von Florence; die Simultan-Dolmetscherin mit der vollkommensten Gestik, die man sich vostellen kann – die finale Freude beim Zusehen! […]

++ Autochtone, fast ausgestorbene spanische Rebsorte. Alte, bis 1910 zurückgehende Rebbestände. Vergärung im Stahltank und Ausbau während 15 Monaten im Barrique… (SCHUBI Weine) Hersteller: Grupo OroWines S.L, Bodegas Tritón, Villanueva de Campean, Zamora, Spanien Region: […]

++ Die Trauben für den Pinot Grigio der Marke LA LOT selektiert Peter Zemmer in der Alpenregion Trentino / Südtirol. Mit diesem Projekt bietet er eine geschätzte Alternative zu den gängigen anspruchsvollen und oftmals sehr komplexen […]

Dieser Wein stammt aus einem Rebberg, der vor 15 – 25 Jahren auf einer Höhe von zwischen 300 und 450 m.ü.M., auf stein- und lehmhaltigen grobkörnigen Böden angepflanzt wurde und von einer idealen West-Südwestlage profitiert. […]

++ Das Familienunternehmen Farnese hat seinen Firmensitz im Castello Caldora. Das noch junge Unternehmen hat dieses mittelalterlichen Castello als Sitz gewählt, um seine Philosophie von Tradition und Innovation zu veranschaulichen. Vor allem die heimischen Rebsorten […]

+ Luigi Zanini ist einer der Vorreiter für die qualitative Verbesserung des Merlot. 1985 gründete er die „Vinattieri Ticinesi Viticoltori“ und begann seine Ideen zu verwirklichen: neue Ausbauarten (Barrique) ins Tessin zu verpflanzen, was zu […]

+ Poliziano ist einer der Spitzenerzeuger in Montepulciano. Das Gut wurde 1961 mit einer Rebfläche von 90 Hektar gegründet. Heutiger Inhaber und Kellermeister ist Federico Carletti. In den achtziger Jahren hat er gemeinsam mit seinem […]

Im Gebiet des Chianti Classico, in der Gemeinde von Castelnuovo Berardenga, nur 17 km von Siena entfernt, liegt der mittelalterliche Weiler San Felice. Die Kellerei liegt im Zentrum eines etwa 650 Hektar grossen Landguts, inmitten […]

+ Die Vietti sind von Haus aus Barolisti: Der grösste Teil ihrer Rebberge im Barologebiet finden sich in den historischen, besten Lagen wie Rocche, Villero, Lazzarito etc. Und ihre Baroli sind legendär. (Caratello Weine) Hersteller: […]

Auf den Hügeln von Porto Pino erstrecken sich die rund 100 Hektar umfassenden Weinberge Mesa’s: ein magischer Ort, der Gavino Sanna, Miteigentümer des Weingutes Mesa …immer wieder aufs neue inspiriert. Er zeichnet verantwortlich für das […]

Die Merlot-Traube stammt aus der Gegend von Bordeaux und ist die zweitwichtigste für die Bordeaux-Assemblagen nach Cabernet Sauvignon… …Im Tessin ist die Bordelaiser Rebsorte seit 1904 heimisch… …Erst Anfang der Fünfzigerjahre setzte sich der Merlot […]

Julio Bastos von der Quinta Doña Maria schenkt uns Jahr für Jahr den gleichnamigen Wein mit ebenso viel Charakter, herzhafter Leidenschaft und majestätischer Eleganz. Das eindrückliche Anwesen im Besitz von Julio Bastos stammt aus dem […]