Aktuelles

Cabernet Franc

Terra di Monteverro, Toscana IGT, Monteverro, 2012

26. Mai 2017

Monteverro ist eines der aufregendsten aufstrebenden Weingüter welche ich in letzter Zeit entdeckt habe (Robert Parker). Die Weinberge liegen in Capalbio in der südlichen Toscana, einem Ort, dessen Potential vor Monteverro niemand entdeckte. Dieses Jahr ist die Monteverro-Linie mit dem „Vermentino“ und dem [...]

Paleo, Rosso Toscana IGT, Le Macchiole, 2012

2. November 2016

Mit dem Paleo führt Cinzia Merli vor, dass ein reinsortiger Cabernet Franc in der meeresnahen Toskana exzellenten Wein hervorbringt – spannender und raffinierter als der verbreitete Cabernet Sauvignon. Während die Cabernet-Franc-Traube in nördlicheren Anbaugebieten wie im Bordelais oft Mühe bekundet, regelmässig [...]

Eine kleine Degustation dreier toscanischer „Alltagsweine“

18. April 2016

Für unsere Geburtstagsfeier haben wir, das sind Bruno (mein Bruder) und ich, sowie in Begleitung von Helen, drei Wein-Vorschläge eines Hotels probiert. Die Auswahl hat sich auf toscanische Weine beschränkt, weil von uns vorgegeben. Über die Preise haben wir insofern diskutiert, als dass das Portemonnaie nicht gerade [...]

Botrosecco, Maremma Toscana DOC, Le Mortelle, 2013

1. März 2016

Die Fattoria Le Mortelle gehörte einstmals zu einem grösseren Komplex, der bereits auf den Landkarten von Leopold II. um die Mitte des 19. Jahrhunderts verzeichnet ist. Sie liegt im Herzen der Bassa Maremma, dem Flachland am Meer, in der Provinz Grosseto etwa 9 km von Castiglione della Pescaia entfernt. Sie erstreckt [...]

L’Alberello, Bolgheri Rosso Superiore DOC, Grattamacco, 2012

5. November 2015

Ein Wein aus einem 2 ha grossen Weinberg mit Einzelstockerziehung von hoher Dichte, bei dem jeder Stock den gleichen Abstand zu den umgebenden Stöcken hat. Auf lehmigem Sandboden mit mittlerem Kalk wird der Wein biologisch erzeugt. Die Einzelstockerziehung und strenges Ausdünnen der Trauben führt zur maximalen [...]

Le Cupole, Rosso Toscana IGT, Tenuta di Trinoro, 2012

22. Oktober 2015

++ Andrea Franchetti fand zu Beginn der 90er Jahre im hintersten Winkel der südöstlichen Toskana ein paar aufgegeben Behausungen und brachliegende Felder. Genau das, was er wollte: Die pure Einöde und Einsamkeit, die für seine Vision von Wein genau der richtige Ort war. In dieser Hügellandschaft am Oberlauf des [...]

Il Pino di Biserno, Toscana IGT, Tenuta di Biserno, 2009

23. Oktober 2013

++ Familiensinn ist eine der hervorragendsten Eigenschaften der Italiener. Und hilft in diesem Fall gar, brüderliche Konkurrenten zu verbinden: nämlich Lodovico und Piero Antinori, zwei Alpha-Tiere der italienischen Weinwirtschaft. Treibende Kraft für das Projekt Tenuta die Biserno war Lodovico, der Jüngere. Er konnte [...]

CiFRA, Costa Toscana Rosso, Indicazione Geografica Protetta, DUEMANI, 2010

1. Februar 2013

++ Duemani — Vielerorts hat sich Luca D’Attoma schon einen Namen für herausragende Weine gemacht. Mit Duemani schufen sich Luca D’Attoma und seine Frau Elena Celli ein Refugium, das ihnen erlaubt, mit aller Konsequenz grosse Weine zu keltern. Im Norden der Maremma legten sie auf kargem Grund Weinberge an und [...]

Docet, Maremma Toscana IGT, Conti di San Bonifacio, 2007

30. März 2011

+ Conti di San Bonifacio Wine Resort is a destination for guests to experience the winemaker life. In the heart of the Maremma winemaking region, our guests immerse themselves in sumptuous interiors while experiencing the simple and therapeutic pleasures of the elements. An imposing farmhouse filled with light overlooks [...]

Monteregio di Massa Marittima DOC, Conti di San Bonifacio, 2007, 2008

30. März 2011

++ Conti di San Bonifacio Wine Resort is a destination for guests to experience the winemaker life. In the heart of the Maremma winemaking region, our guests immerse themselves in sumptuous interiors while experiencing the simple and therapeutic pleasures of the elements. An imposing farmhouse filled with light overlooks [...]

Calcara Vecchia, Puglia Rosso IGT, Alberto Longo, 2005

21. März 2010

+ Willst Du deinem Gaumen einmal eine wirkliche Freude bereiten? Ohne das Portemonnaie allzu stark zu strapazieren! Dann sei Dir dieser Weintipp gegeben: Hersteller: Azienda Agricola Alberto Longo, Lucera (FG) Region: Puglia Land: Italien Art: Rotwein Trauben: 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Preis CHF: 18.– zu kaufen [...]

Lagone, Aia Vecchia, Toscana IGT, 2006

21. März 2010

Das Weingut Aia Vecchia der Familie Pellegrini liegt in Bibbona, Bolgheri. Neben heimischem Sangiovese werden hier auch Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut, die dieser komplexen und finessenreichen Rotweincuvée ihre besondere Struktur, Fülle und Eleganz verleihen. (SCHUBI Weine) Hersteller: Aia Vecchia, Bibbona (in [...]

Varvàra, Bolgheri Rosso DOC, 2005

20. März 2010

Castello di Bolgheri baut auf 50 Hektar Wein an. Zum Besitz zählen mit die besten Weinlagen Bolgheris. Die Ernte von 20 Hektar wird an San Guido verkauft, 10 Hektar gehen an Ornellaia. Die verbleibenden 20 Hektar werden seit einigen Jahren für die hauseigenen Weine verwendet, den Castello di Bolgheri, seit dem Jahrgang [...]