Die italienische Star-Winzerin Elisabetta Foradori widmet sich im Trentino seit Jahren unermüdlich dem einheimischen Teroldego. Die Rebsorte ist nicht sehr verbreitet und ergibt eigenständige Spezialitäten. Für Furore sorgt stets Foradoris im kleinen Eichenfass ausgebauter Spitzenwein Granato. („NZZ Online“)
Hersteller: Foradori, Via Damiano Chiesa 1, Mezzolombardo (TN) | Region: Trentino | Land: Italien
Art: Rotwein | Trauben: 100% Teroldego
Preis CHF: 53.50 | Persönliche Wertung > Preis/Leistung: offen | Ranking: offen
zu kaufen bei: Bindella Weine oder Georg Vogel Weine (etwas günstiger)| Hinweis: Artikel in NZZ Online
| Jahrgang | Gambero Rosso (bicchieri) | BIBENDA AIS Duemila Vini (grappoli) | Veronelli (stelle) | Parker, andere (x/100 Punkte) |
| 2000 | 3 | 5 | ||
| – 2007 | 3 | 5 | ||
| – |
Sattes Rubinrot mit schwarzer Kernzone; sinnlich duftend nach Waldbeeren, edlem Holz und Thymian. Mundfüllender Auftakt mit viel Schmelz und Aromen von roten Beeren, feinen Röstnoten und Würze; komplexe Struktur und feingeschliffene Tannine. Langes Finale mit guter Balance und berauschender Finesse.
Eleganter Begleiter zu Lammkarree, Kalbsfilet mit Pilzen, zu Rehschnitzel und reifen Hartkäsesorten. („Bindella Weine“)
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