Aktuelles

die Guten

Terra di Monteverro, Toscana IGT, Monteverro, 2012

26. Mai 2017

Monteverro ist eines der aufregendsten aufstrebenden Weingüter welche ich in letzter Zeit entdeckt habe (Robert Parker). Die Weinberge liegen in Capalbio in der südlichen Toscana, einem Ort, dessen Potential vor Monteverro niemand entdeckte. Dieses Jahr ist die Monteverro-Linie mit dem „Vermentino“ und dem [...]

Volpolo, Bolgheri DOC, Podere Sapaio, 2014

20. April 2016

Der Volpolo Bolgheri Rosso DOC von Podere Sapaio weist eine schöne kirschrote Farbe auf. In der Nase wirkt ein konzentrierter Duft von Krokant, Karamell, Schokolade und tiefdunkler Pflaume. Ihn zeichnet eine kühle jedoch betont kraftvolle Aromatik aus. Ein eleganter und ausgewogener Wein dem Flaschenreife zu Gute kommt. [...]

Elena, Barbera d’Alba DOC, Roberto Sarotto, 2012

13. März 2016

Roberto Sarotto ist ein Familienweingut. Der traditionelle Weinanbau und die Weiterverarbeitung zu hochwertigen Weinen hat oberste Priorität. Jedoch sind neue Wege nicht ausgeschlossen und Roberto Sarotto leistete Pioneerarbeit in den lokalen Weinanbau. Die Kellerei befindet sich im Piemont. Sie bewirtschaftet über 50 [...]

Trias, „Il“ Rosso Umbria IGT, Decugnano dei Barbi, 2006

5. November 2015

Decugnano liegt inmitten einer paradiesischen Naturlandschaft unweit von Orvieto. Es ist nicht nur eines der schönsten und beeindruckendsten Weingüter Umbriens, es verfügt auch über einzigartige Reblagen, aus denen seit über acht Jahrhunderten grossartige Weiss- und Rotweine gekeltert werden. 1973 konnte der heutige [...]

Morellino di Scansano Riserva DOCG, Le Pupille, 2011

4. November 2015

Reif und intensiv die Nase des Morellino Riserva 2012, nach schwarzen Früchten, Himbeeren und Noten von Veilchen. Herrliche Textur am Gaumen, schöne Frucht, sehr harmonisch im Geschmack. Ein überaus eleganter Wein, mit lieblichen Tanninen ausstaffiert, im Finale verbinden sich Frische und Tiefgang. Sehr gelungen! [...]

Poggio Valente, Morellino di Scansano Riserva DOCG, Le Pupille, 2010, 2015

4. November 2015

Le Pupille ist das Markenzeichen der Maremma. In diesem Eldorado im Süden der Toskana, hat sie zwar mittlerweile kräftig Konkurrenz bekommen, aber immer noch gilt die 42 Hektar grosse Kellerei von Elisabetta Geppetti als Primus inter pares… (SCHUBI Weine) Hersteller: Fattoria Le Pupille, Piagge Del Maiano 92A, [...]

Volpaia, Chianti Classico, Volpaia, 2009

20. Oktober 2015

++ Im kleinen Grenzdorf Volpaia zwischen den Provinzen Siena und Florenz wurde schon im 12. Jahrhundert Wein angebaut. Seit 1967 produziert die Familie Stianti Mascheroni mit viel Engagement und Wissen heute nach biologischen Methoden elegante, geschmeidige Weine. Die nahezu 46 Hektar grossen Weinberge, die zum Castello di [...]

Furvus, Montsant DO, Vinyes Domènech, 2011

30. September 2015

++ Furvus ist ein Rotwein aus der D.O. Montsant, hergestellt aus Garnacha (70%) und Merlot (30%). Dieser Wein transportiert den Geist und die Erde dieser Umgebung hervorragend. Er reifte zur Hälfte je für 12 Monate in neuen Barrique Fässern aus französischem Holz und in neuen und zweitjährigen Fässern aus [...]

Saragio, Monteregio di Massa Marittima DOC, Valdonica, 2009, 2010

15. September 2015

++ Valdonica liegt in den Hügeln der Maremma, in der südlichen Toskana. Der Blick über die Weinberge und die fruchtbare Ebene hin zum azurblauen Mittelmeer öffnet einem das Herz  – hier blühen Menschen und Weinstöcke gleichermassen auf.  Hier legten wir  auf 10 Hektar völlig neue Riede an – die wir organisch [...]

Muralia, Maremma Toscana IGT, Muralia, 2010

27. Oktober 2014

++ L’uva è una benedizione. E quando l’uomo la trasforma in vino, regala piacere, aromi inebrianti e sapori raffinati. Lo scopriamo ogni giorno noi che con passione e determinazione nel 2003 abbiamo creato Muralia. Grazie alla fertile terra toscana a forte vocazione vinicola, al sole, all’aria di mare dell’alta [...]

RUIT HORA, Bolgheri DOC, Caccia al Piano 1868, 2009

27. Oktober 2014

++ Castagneto Carducci liegt im Herzen des DOC Bolgheri, im südlichen, dem thyrrenischen Meer zugewandten Teil der Toscana, in der Maremma. Sassicaia und Ornellaia sind die bekanntesten Nachbarn. Ruit Hora heisst dieser Wein, der dem Dichter Giosuè Carducci gewidmet ist – der Titel eines Gedichtes, das der Dichter [...]

Vigna dei Pini, Bolgheri DOC, Tenute Ambrogio & Giovanni Folonari, 2010

21. Juli 2014

++ A partire dal 1999 la Famiglia Folonari ha iniziato ad acquistare terreni nel comune di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno, in prossimità del mare Tirreno. In quest’area, negli anni ’90, si è affermata, in maniera prorompente, la denominazione Bolgheri D.O.C. che, per merito di alcune prestigiose [...]

Piastraia, Bolgheri Rosso DOC, Michele Satta

18. Juli 2014

++ Diese Kellerei wurde 1984 von Michele Satta gegründet. Nach einigen Hochs und Tiefs hat er sich an der Spitze der Produzenten aus der Maremma etabliert. Das Maremma-Gebiet (bei Grosseto) mit seinen Kalkböden und zum Meer ausgerichteten Rebbergen, hat ein grosses Qualitätspotenzial. Das Gebiet erlangte dank dem [...]

Val Di Toro, Maremma Toscana IGT, Val Di Toro, 2009

23. Dezember 2013

++ Quest’estate, rientrata per qualche giorno a casa in Maremma, mi sono spinta fino all’uscita di Grosseto sud in direzione Poggio La Mozza per arrivare fino da Anna Maria Cruciata (siciliana di origine) e da suo marito (scozzese) Hugh Constable Maxwell, i proprietari del podere dal 2004, anzi i creatori di questo [...]

Rigomoro, Montecucco Riserva DOC, Tenuta di Montecucco, 2005

20. Oktober 2013

++ Mit Sangiovesetrauben produzierter eleganter Wein; die geringe Ergiebigkeit pro Hektare der historischen Rebberge, die Traubenauswahl, eine lange Mazeration auf den Häuten in Holz, eine Alterung in Barriques und eine weitere Verfeinerung in der Flasche machen aus diesem Produkt die Perle des Betriebs… Die Trauben [...]
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