Aktuelles

Wallis

Friularo Ambasciatore, Bagnoli DOC, Conselve Vigneti e Cantine, 2008

9. September 2013

++ Der Friularo ist der Hauptwein der Provinz von Padova, und wird ausschliesslich im Gebiet «Bagnoli DOC» produziert (siehe Wikipedia). Der Wein mit robuster Struktur wurde bereits zu den Zeiten der Republik von Venedig sehr geschätzt… Ein grosser Rotwein, hergestellt mit alter Vinifikations-Technik, späte [...]

Heida du Valais AOC, Grand Métral, Provins, 2011

26. April 2013

++ Und noch ein Heida aus dem Wallis! Und wieder wurde ich zum Apéro geladen! Diesmal von Florence; die Simultan-Dolmetscherin mit der vollkommensten Gestik, die man sich vostellen kann – die finale Freude beim Zusehen! Florence gab mir die Wahl für den Weisswein. Frech hab ich mit dem Finger sofort auf die Flasche [...]

Heida du Valais AOC, Collection Chandra Kurt, Provins, 2011

15. April 2013

++ Erika hat mal wieder zum Apéro geladen! Lieben Dank! Diesmal haben wir uns nicht mehr vor der Kälte schützen müssen. Gereicht wurde der Heida – mmh, lecker! Die Schweizer Wein-Autorin Chandra Kurt und die Walliser Winzerin Madeleine Gay, die Chef-Önologin von Provins Valais haben 2008 zusammen die [...]