Aktuelles

Maremma Centrale

A QUO, Rosso Toscana IGT, Montepeloso, 2012

26. Mai 2017

++ In Suvereto, eine Autostunde südlich von Livorno und 10 Kilometer vom tyrrhenischen Meer entfernt macht der Querdenker Fabio Chiarelotto sein ganz persönliches Ding. Mit der Azienda Agricola Montepeloso führt der studierte Historiker ein Weingut, das bei uns in der Schweiz noch recht unbekannt ist, in Italien und den [...]

Botrosecco, Maremma Toscana DOC, Le Mortelle, 2013

1. März 2016

Die Fattoria Le Mortelle gehörte einstmals zu einem grösseren Komplex, der bereits auf den Landkarten von Leopold II. um die Mitte des 19. Jahrhunderts verzeichnet ist. Sie liegt im Herzen der Bassa Maremma, dem Flachland am Meer, in der Provinz Grosseto etwa 9 km von Castiglione della Pescaia entfernt. Sie erstreckt [...]

Morellino di Scansano Riserva DOCG, Le Pupille, 2011

4. November 2015

Reif und intensiv die Nase des Morellino Riserva 2012, nach schwarzen Früchten, Himbeeren und Noten von Veilchen. Herrliche Textur am Gaumen, schöne Frucht, sehr harmonisch im Geschmack. Ein überaus eleganter Wein, mit lieblichen Tanninen ausstaffiert, im Finale verbinden sich Frische und Tiefgang. Sehr gelungen! [...]

Poggio Valente, Morellino di Scansano Riserva DOCG, Le Pupille, 2010, 2015

4. November 2015

Le Pupille ist das Markenzeichen der Maremma. In diesem Eldorado im Süden der Toskana, hat sie zwar mittlerweile kräftig Konkurrenz bekommen, aber immer noch gilt die 42 Hektar grosse Kellerei von Elisabetta Geppetti als Primus inter pares… (SCHUBI Weine) Hersteller: Fattoria Le Pupille, Piagge Del Maiano 92A, [...]

Saragio, Monteregio di Massa Marittima DOC, Valdonica, 2009, 2010

15. September 2015

++ Valdonica liegt in den Hügeln der Maremma, in der südlichen Toskana. Der Blick über die Weinberge und die fruchtbare Ebene hin zum azurblauen Mittelmeer öffnet einem das Herz  – hier blühen Menschen und Weinstöcke gleichermassen auf.  Hier legten wir  auf 10 Hektar völlig neue Riede an – die wir organisch [...]

Redigaffi, Toscana Rosso IGT, Tua Rita, 2007, 2010

7. September 2015

++ Nicht weit von Bolgheri, ebenfalls in einer der besten Regionen der Maremma, liegt das Städtchen Suvereto, in dessen Umgebung sich die kleine, aber feine Domäne Tua Rita befindet. Sie sorgte seinerzeit weltweit für Furore, weil sie mit dem legendären Redigaffi – dem besten Wein des Hauses – als erste [...]

Palazzetto, Rosso Toscana IGT, Tua Rita, 2013

7. September 2015

++ Der Palazzetto ist wohl der 2. Einstiegswein des Weinguts. Ich gehe mal davon aus, dass er in etwa gleicher Manier hergestellt wird, wie der Rosso dei Notri (welcher aus einer zweiten Selektion des Leseguts hervorgeht, nachdem die Beeren für die grossen Weine bereits ausgesucht sind). Auch der Palazzetto ist ein junger [...]

Rosso dei Notri, Toscana IGT, Tua Rita, 2013

7. September 2015

++ Der Rosso dei Notri ist der Einstiegswein des Weinguts, der aus einer zweiten Selektion des Leseguts hergestellt wird, nachdem die Beeren für die grossen Weine bereits ausgesucht sind. Es handelt sich um einen jungen Wein, der zur gesamten Mahlzeit getrunken werden kann. Nach der Lese in der 2. und 3. Septemberwoche [...]

ALPHA, Rosso Toscana IGT, Montepeloso, 2012

19. Februar 2015

++ In Suvereto, eine Autostunde südlich von Livorno und 10 Kilometer vom tyrrhenischen Meer entfernt macht der Querdenker Fabio Chiarelotto sein ganz persönliches Ding. Mit der Azienda Agricola Montepeloso führt der studierte Historiker ein Weingut, das bei uns in der Schweiz noch recht unbekannt ist, in Italien und den [...]

Saffredi, Maremma Toscana IGT, Le Pupille, 2007, 2011

10. November 2014

++ Einer der besten Bordeaux-Blends aus der Toskana ist der Saffredi der Fattoria Le Pupille. Das Weingut liegt in der Maremma und wird erfolgreich von Elisabetta Geppetti geführt. Der Wein setzt sich zu 45% aus Cabernet Sauvignon, 47% aus Merlot sowie 8% Syrah (allerdings eine Sorte, die es im Bordelais nicht gibt) [...]

Morellino di Scansano DOCG, Motta, 2012

31. Oktober 2014

+ La famiglia Motta, milanese, conduce dal 1987 il podere La Tartaruga. L’azienda e i terreni sono situati in posizione privilegiata sui poggi dell’Argentiera, 10 km a sud di Grosseto, proprio di fronte al Parco Naturale della Maremma. La famiglia Motta applica alle coltivazioni delle sue terre i princìpi [...]

Muralia, Maremma Toscana IGT, Muralia, 2010

27. Oktober 2014

++ L’uva è una benedizione. E quando l’uomo la trasforma in vino, regala piacere, aromi inebrianti e sapori raffinati. Lo scopriamo ogni giorno noi che con passione e determinazione nel 2003 abbiamo creato Muralia. Grazie alla fertile terra toscana a forte vocazione vinicola, al sole, all’aria di mare dell’alta [...]

Ballarino, Toscana IGP, Valdonica, 2010, 2012

18. Juli 2014

++ Valdonica liegt in den Hügeln der Maremma, in der südlichen Toskana. Der Blick über die Weinberge und die fruchtbare Ebene hin zum azurblauen Mittelmeer öffnet einem das Herz  – hier blühen Menschen und Weinstöcke gleichermassen auf.  Hier legten wir  auf 10 Hektar völlig neue Riede an – die wir organisch [...]

Val Di Toro, Maremma Toscana IGT, Val Di Toro, 2009

23. Dezember 2013

++ Quest’estate, rientrata per qualche giorno a casa in Maremma, mi sono spinta fino all’uscita di Grosseto sud in direzione Poggio La Mozza per arrivare fino da Anna Maria Cruciata (siciliana di origine) e da suo marito (scozzese) Hugh Constable Maxwell, i proprietari del podere dal 2004, anzi i creatori di questo [...]

Rigomoro, Montecucco Riserva DOC, Tenuta di Montecucco, 2005

20. Oktober 2013

++ Mit Sangiovesetrauben produzierter eleganter Wein; die geringe Ergiebigkeit pro Hektare der historischen Rebberge, die Traubenauswahl, eine lange Mazeration auf den Häuten in Holz, eine Alterung in Barriques und eine weitere Verfeinerung in der Flasche machen aus diesem Produkt die Perle des Betriebs… Die Trauben [...]
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