Aktuelles

Maremma

Terra di Monteverro, Toscana IGT, Monteverro, 2012

26. Mai 2017

Monteverro ist eines der aufregendsten aufstrebenden Weingüter welche ich in letzter Zeit entdeckt habe (Robert Parker). Die Weinberge liegen in Capalbio in der südlichen Toscana, einem Ort, dessen Potential vor Monteverro niemand entdeckte. Dieses Jahr ist die Monteverro-Linie mit dem „Vermentino“ und dem [...]

A QUO, Rosso Toscana IGT, Montepeloso, 2012

26. Mai 2017

++ In Suvereto, eine Autostunde südlich von Livorno und 10 Kilometer vom tyrrhenischen Meer entfernt macht der Querdenker Fabio Chiarelotto sein ganz persönliches Ding. Mit der Azienda Agricola Montepeloso führt der studierte Historiker ein Weingut, das bei uns in der Schweiz noch recht unbekannt ist, in Italien und den [...]

Paleo, Rosso Toscana IGT, Le Macchiole, 2012

2. November 2016

Mit dem Paleo führt Cinzia Merli vor, dass ein reinsortiger Cabernet Franc in der meeresnahen Toskana exzellenten Wein hervorbringt – spannender und raffinierter als der verbreitete Cabernet Sauvignon. Während die Cabernet-Franc-Traube in nördlicheren Anbaugebieten wie im Bordelais oft Mühe bekundet, regelmässig [...]

Cupinero, Maremma Toscana IGT, Col di Bacche, 2011

2. November 2016

Nell’anno 1997 Alberto Carnasciali e sua moglie Franca Buzzegoli hanno acquistato un appezzamento di terreno di circa 18 ha. nel comune di Magliano in Toscana (Grosseto) presso Montiano con l’intento di realizzare un’azienda vitivinicola in una zona particolarmente vocata per grandi vini rossi ma non ancora [...]

Tassinaia, Toscana IGT, Castello del Terriccio, 2011

2. November 2016

Das Castello del Terriccio, in der nördlichen Maremma/Toskana gelegen, ist ein Landgut, dessen Ursprung bis zu den Etruskern reicht. Heute ist das Landgut, unter der Leitung des Grafen Gian Annibale Rossi di Medelana Serafini Ferri ein wichtiges landwirtschaftliches Unternehmen, welches Getreide, Oliven, und insbesondere [...]

Volpolo, Bolgheri DOC, Podere Sapaio, 2014

20. April 2016

Der Volpolo Bolgheri Rosso DOC von Podere Sapaio weist eine schöne kirschrote Farbe auf. In der Nase wirkt ein konzentrierter Duft von Krokant, Karamell, Schokolade und tiefdunkler Pflaume. Ihn zeichnet eine kühle jedoch betont kraftvolle Aromatik aus. Ein eleganter und ausgewogener Wein dem Flaschenreife zu Gute kommt. [...]

Eine kleine Degustation dreier toscanischer „Alltagsweine“

18. April 2016

Für unsere Geburtstagsfeier haben wir, das sind Bruno (mein Bruder) und ich, sowie in Begleitung von Helen, drei Wein-Vorschläge eines Hotels probiert. Die Auswahl hat sich auf toscanische Weine beschränkt, weil von uns vorgegeben. Über die Preise haben wir insofern diskutiert, als dass das Portemonnaie nicht gerade [...]

Botrosecco, Maremma Toscana DOC, Le Mortelle, 2013

1. März 2016

Die Fattoria Le Mortelle gehörte einstmals zu einem grösseren Komplex, der bereits auf den Landkarten von Leopold II. um die Mitte des 19. Jahrhunderts verzeichnet ist. Sie liegt im Herzen der Bassa Maremma, dem Flachland am Meer, in der Provinz Grosseto etwa 9 km von Castiglione della Pescaia entfernt. Sie erstreckt [...]

L’Alberello, Bolgheri Rosso Superiore DOC, Grattamacco, 2012

5. November 2015

Ein Wein aus einem 2 ha grossen Weinberg mit Einzelstockerziehung von hoher Dichte, bei dem jeder Stock den gleichen Abstand zu den umgebenden Stöcken hat. Auf lehmigem Sandboden mit mittlerem Kalk wird der Wein biologisch erzeugt. Die Einzelstockerziehung und strenges Ausdünnen der Trauben führt zur maximalen [...]

Morellino di Scansano Riserva DOCG, Le Pupille, 2011

4. November 2015

Reif und intensiv die Nase des Morellino Riserva 2012, nach schwarzen Früchten, Himbeeren und Noten von Veilchen. Herrliche Textur am Gaumen, schöne Frucht, sehr harmonisch im Geschmack. Ein überaus eleganter Wein, mit lieblichen Tanninen ausstaffiert, im Finale verbinden sich Frische und Tiefgang. Sehr gelungen! [...]

Poggio Valente, Morellino di Scansano Riserva DOCG, Le Pupille, 2010, 2015

4. November 2015

Le Pupille ist das Markenzeichen der Maremma. In diesem Eldorado im Süden der Toskana, hat sie zwar mittlerweile kräftig Konkurrenz bekommen, aber immer noch gilt die 42 Hektar grosse Kellerei von Elisabetta Geppetti als Primus inter pares… (SCHUBI Weine) Hersteller: Fattoria Le Pupille, Piagge Del Maiano 92A, [...]

Saragio, Monteregio di Massa Marittima DOC, Valdonica, 2009, 2010

15. September 2015

++ Valdonica liegt in den Hügeln der Maremma, in der südlichen Toskana. Der Blick über die Weinberge und die fruchtbare Ebene hin zum azurblauen Mittelmeer öffnet einem das Herz  – hier blühen Menschen und Weinstöcke gleichermassen auf.  Hier legten wir  auf 10 Hektar völlig neue Riede an – die wir organisch [...]

Redigaffi, Toscana Rosso IGT, Tua Rita, 2007, 2010

7. September 2015

++ Nicht weit von Bolgheri, ebenfalls in einer der besten Regionen der Maremma, liegt das Städtchen Suvereto, in dessen Umgebung sich die kleine, aber feine Domäne Tua Rita befindet. Sie sorgte seinerzeit weltweit für Furore, weil sie mit dem legendären Redigaffi – dem besten Wein des Hauses – als erste [...]

Palazzetto, Rosso Toscana IGT, Tua Rita, 2013

7. September 2015

++ Der Palazzetto ist wohl der 2. Einstiegswein des Weinguts. Ich gehe mal davon aus, dass er in etwa gleicher Manier hergestellt wird, wie der Rosso dei Notri (welcher aus einer zweiten Selektion des Leseguts hervorgeht, nachdem die Beeren für die grossen Weine bereits ausgesucht sind). Auch der Palazzetto ist ein junger [...]

Rosso dei Notri, Toscana IGT, Tua Rita, 2013

7. September 2015

++ Der Rosso dei Notri ist der Einstiegswein des Weinguts, der aus einer zweiten Selektion des Leseguts hergestellt wird, nachdem die Beeren für die grossen Weine bereits ausgesucht sind. Es handelt sich um einen jungen Wein, der zur gesamten Mahlzeit getrunken werden kann. Nach der Lese in der 2. und 3. Septemberwoche [...]
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