Aktuelles

Caratello Weine

Paleo, Rosso Toscana IGT, Le Macchiole, 2012

2. November 2016

Mit dem Paleo führt Cinzia Merli vor, dass ein reinsortiger Cabernet Franc in der meeresnahen Toskana exzellenten Wein hervorbringt – spannender und raffinierter als der verbreitete Cabernet Sauvignon. Während die Cabernet-Franc-Traube in nördlicheren Anbaugebieten wie im Bordelais oft Mühe bekundet, regelmässig [...]

Montevertine, Rosso IGT, Montevertine, 2012

4. November 2015

– Wer Weine mit ausgesprochen toskanischer Seele auf höchstem Niveau sucht, ist bei Montevertine an der richtigen Adresse. «Controcorrente», gegen den Strom, dieses Wort fasst treffend zusammen, was Montevertine auszeichnet. Der Stil des Hauses ist den traditionellen Werten verpflichtet. So haben etwa [...]

Selezione Asinone, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Poliziano, 2011

3. November 2015

++ Das Weingut liegt in der Gemeinde Montepulciano. Es wurde im Jahre 1961 von Dino Carletti durch Kauf von 22 Hektar Landfläche gegründet. Der Name ist eine Hommage an den in Montepulciano geborenen humanistischen Dichter Angelo Ambrogini (1454-1494), bekannt als „Il Poliziano“. Seit 1978 wird der Betrieb von [...]

Le Macchiole, Bolgheri Rosso DOC, Le Macchiole, 2011, 2015

7. Oktober 2013

++ Die junge Witwe Cinzia beweist auch den letzten Skeptikern, dass sie in den zehn Jahren, seit sie das Weingut alleine führen muss, es nicht nur verwaltend sondern auch gestaltend auf Kurs zu halten versteht, und dass sie damit äusserst erfolgreich ist. Die Vereinigung der italienischen Sommeliers AIS hat ihr die [...]

Petra, Toscana IGT, Petra, 2007

23. März 2013

+ Francesca Morettis Vater Vittorio ist in der Weinwelt schon längst eine der bedeutendsten Persönlichkeiten; er hat die Azienda Bellavista berühmt gemacht durch deren ausgezeichnete Schaumweine Franciacorta sowie durch das ihr angegliederte Gourmet-Lokal L’Albereta von Gualtiero Marchesi bei Erbusco (Lombardia). [...]

Chianti Classico DOCG, San Giusto a Rentennano, 2010

13. Februar 2013

++ Wenn man von traditionellem Chianti Classico spricht, könnte das missverstanden werden – traditionell arbeiten die Geschwister Martini di Cigala insofern, als sie strikt biologischen Anbau betreiben, eben so wie früher, aber hochprofessionell, nach modernsten Erkenntnissen der Agronomie. Professionell ist auch [...]

Alture, Toscana IGT (Sauvignon blanc), Antonio Camillo, 2011

12. Februar 2013

++ Die Azienda Poggio Argentiera ist ein junges, aufstrebendes Weingut im Besitz von Gianpaolo Paglia und liegt im Anbaugebiet des Morellino di Scansano, südlich von Grosseto… (Caratello Weine) Der hier vorgestellte Wein wurde früher von Poggio Argentiera vertrieben, stammt aber von Antonio Camillo, welcher aktuell [...]

Maremmante, Maremma IGT, Poggio Argentiera, 2011

12. Februar 2013

– Die Azienda Poggio Argentiera ist ein junges, aufstrebendes Weingut im Besitz von Gianpaolo Paglia und liegt im Anbaugebiet des Morellino di Scansano, südlich von Grosseto. Wir haben die Entwicklung von Poggio Argentiera schon seit einiger Zeit verfolgt und uns jetzt entschlossen, eine Zusammenarbeit einzugehen, [...]

CapatostA, Morellino di Scansano Riserva DOCG, Poggio Argentiera, 2009

7. Februar 2013

++ Die Azienda Poggio Argentiera ist ein junges, aufstrebendes Weingut im Besitz von Gianpaolo Paglia und liegt im Anbaugebiet des Morellino di Scansano, südlich von Grosseto. Wir haben die Entwicklung von Poggio Argentiera schon seit einiger Zeit verfolgt und uns jetzt entschlossen, eine Zusammenarbeit einzugehen, weil [...]

Roncaia, Merlot Ticino Riserva DOC, Vinattieri Ticinesi (Luigi Zanini), 2009

2. Februar 2013

+ Luigi Zanini ist einer der Vorreiter für die qualitative Verbesserung des Merlot. 1985 gründete er die „Vinattieri Ticinesi Viticoltori“ und begann seine Ideen zu verwirklichen: neue Ausbauarten (Barrique) ins Tessin zu verpflanzen, was zu jener Zeit in Frankreich und Italien allmählich die Tradition ablöste. [...]

La Crena, Barbera d’Asti Superiore Nizza DOC, Vietti, 2007

19. Dezember 2012

+ Die Vietti sind von Haus aus Barolisti: Der grösste Teil ihrer Rebberge im Barologebiet finden sich in den historischen, besten Lagen wie Rocche, Villero, Lazzarito etc. Und ihre Baroli sind legendär. (Caratello Weine) Hersteller: Vietti s.r.l., Piazza Vittorio Veneto 5, Castiglione Falletto (CN) Region: Piemonte Land: [...]

Merlot del Ticino! Eine Auswahl der Besten

3. Dezember 2012

Die Merlot-Traube stammt aus der Gegend von Bordeaux und ist die zweitwichtigste für die Bordeaux-Assemblagen nach Cabernet Sauvignon… …Im Tessin ist die Bordelaiser Rebsorte seit 1904 heimisch… …Erst Anfang der Fünfzigerjahre setzte sich der Merlot gegen die zuvor dominierenden Piemont-Sorten [...]

Ceuso, Rosso Sicilia IGT, Azienda Ceuso, 2006, 2007

2. November 2012

+ Vincenzo Melia ist Agraringenieur und arbeitet in leitender Funktion am Forschungsinstitut für Rebbau in Palermo – seit dessen Anfängen. Das Institut hat einerseits zur Aufgabe, die einheimischen Rebsorten zu studieren und die Optimierung der Anbaumethoden sowie Behandlung, Schutz und Pflege zu erforschen… [...]

DESIDERIO, Cortona DOC, Avignonesi, 2008

19. Oktober 2012

In der jüngsten Kreation haben die Gebrüder Falvo, Besitzer von Avignonesi, zwei ihrer berühmtesten Weine verschmolzen, den Grifi (Cabernet Sauvignon) mit dem Desiderio (Merlot), beides, je nach Jahrgang, grossartige Gewächse. Nun sollen sie vereint zu einem einzigen Wein nochmals um eine Stufe steigen. Eine Wette, [...]

Messorio, Rosso Toscana IGT, Le Macchiole, 2008, 2010

26. Mai 2012

+ Das noch sehr junge Weingut von Cinzia Merli blickt bereits auf einige ruhmreiche Jahre zurück und gehört aber ganz klar zu den absoluten Geheimtipps der Toscana. In der neu aufstrebenden Küstenregion (Bolgheri) nimmt Le Macchiole dank dem kompromisslosen und geschickten Qualitätsstreben von Cinzia Merli eine [...]
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